Pátek 26.7.

Bramboračka s houbami

 48 Kč

Srnčí ragů na červeném víně, šťouchané brambory

 208 Kč

Pečené kuřecí stehno a la bažant, hrášková rýže

 158 Kč
Bramborové špalíky s dušeným bílým zelím, pečená uzená krkovice 178 Kč

Těstovinový salát s kuřecím masem, jogurtovo-bylinkový dresing

158 Kč

Po celý den můžete vybírat také jídla ze stálé nabídky.

Jídelní box – 15 Kč.
Stravenky Sodexo přijímáme v pracovní dny od 11:00 do 15:00 hodin.

Jídla k pivu

Tatarský biftek namíchaný z hovězího masa, konfitovaný žloutek, marinovaná cibule a okurka, smažené kapary, petrželová majonéza, česnek, chlebové toasty

Na přání připravíme topinky opečené na oleji.

 196 Kč
Tartar z lososa namíchaný s limetou a koprem, máslová bageta 228 Kč
Pečená terina z kachních jater v anglické slanině, ostružinový gel, chlebové toasty 158 Kč
Škvarky na chlebu – teplé domácí škvarky, čerstvý sýr s tvarohem, lahůdková cibulka, řemeslný chléb 98 Kč
Dirty fries – trhané konfitované hovězí maso, smažené bramborové hranolky Julienne, marinovaná a smažená cibulka, čedarová omáčka, uzená majonéza 178 Kč
Cibulové kroužky smažené v pivním těstíčku, dip česnekový nebo ze sušených rajčat 92 Kč
Smažené bramborové lupínky, dip česnekový nebo ze sušených rajčat 98 Kč

Polévky

Kuřecí vývar s masem a nudlemi, kořenová zelenina pečená na másle, libeček 74 Kč
dle denní nabídky  

Speciality Kbelského pivovaru

Pivovarský guláš, karlovarský a houskový knedlík 196 Kč

Křupavý vepřový bůček, houbový kuba s kroupami, cibulovo-pivní krém

(Specialita šéfkuchaře)

 278 Kč
Krůtí špalík pečený na pomerančích a zázvoru, salát Coleslaw z červeného zelí, kukuřičný klas 338 Kč
Pečená kuřecí křídla, marináda z ležáckého sladu, bylinková bageta, Coleslaw, dip česnekový nebo ze sušených rajčat 266 Kč

Hlavní jídla

Svíčková na smetaně, karlovarský a houskový knedlík, brusinky 218 Kč
Hovězí hamburger s čedarem, džemem z uzené slaniny, marinovanou cibulí a majonézou jalapenos, smažené bramborové hranolky, dip česnekový nebo ze sušených rajčat 338 Kč
Vepřová panenka v bylinkové krustě, omáčka z pečeného česneku, pečené brambory grenaille na mořské soli 282 Kč
Steak z vepřové krkovice, bylinková marináda, tmavá omáčka ze zeleného pepře, kukuřičné ragú se slaným karamelem 228 Kč
Filé z norského lososa s bylinkovým crumble, grilovaná zelenina, salsa verde 388 Kč
Smažené vepřové a kuřecí řízečky 194 Kč
Smažený sýr, tatarská omáčka 134 Kč
Sépiové rizoto s grilovanými krevetami, marinovaný fenykl, rukola 225 Kč

Saláty a bezmasá jídla

Caesar salát, anglická slanina, krutony, parmezán 166 Kč
Porce kuřecího masa na salát 74 Kč
Salát s kozím sýrem, listovými saláty, jablkem Granny Smith a avokádovým dresinkem, dýňová semínka, prach z červené řepy 218 Kč

Přílohy

Bramborové hranolky 82 Kč
Smetanová bramborová kaše 72 Kč
Pečené brambory grenaille na mořské soli 72 Kč
Denní nabídka restované zeleniny 72 Kč
Bylinková bageta 46 Kč
Ošatka pečiva 46 Kč

Dezerty

Čokoládový fondant, vanilková zmrzlina, malinové coulis 124 Kč
Dezert z vitríny 124 Kč

Speciality ve skleněných dózách vlastní výroby (s sebou)

Vepřové výpečky (100g) 118 Kč
Játrová terina (130g) 118 Kč
Škvarková pomazánka (150g) 98 Kč

Přijímáme stravenky Sodexo v pracovní dny (11:00 – 15:00).
Jídelní box – 15 Kč.

Piva

  0,3 l 0,5 l
11 pocestných, 11% světlý ležák 49 Kč 59 Kč
12 pilotů, 12% světlý ležák 55 Kč 65 Kč
13 havranů, 13% tmavé silné pivo 59 Kč 69 Kč
14 jepic, 14% světlý Ale 63 Kč 73 Kč
10 syslů, 10% pšeničné světlé pivo 49 Kč 59 Kč
Světlý radler dle nabídky (11 pocestných + naše limonáda) – 64 Kč
Bakalář nealko (láhev 0,5 l)   64 Kč

 

Piva v 1 l PET lahvích

  PET 1 l
11 pocestných, 11% světlý ležák 118 Kč
12 pilotů, 12% světlý ležák 130 Kč
13 havranů, 13% tmavé silné pivo 138 Kč
14 jepic, 14% světlý Ale 146 Kč
10 syslů, 10% pšeničné světlé pivo 118 Kč

 

Víno

  rozlévané 0,15 l
Rulandské šedé, suché, bílé 68 Kč
Tramín červený, polosuché, bílé 68 Kč
Modrý Portugal, červené 68 Kč
 

láhev 0,75 l
Rulandské šedé, suché bílé 340 Kč
Tramín červený, polosuché, bílé 340 Kč
Rulandské šedé, pozdní sběr, suché, bílé 415 Kč
Chardonnay, pozdní sběr, suché, bílé 415 Kč
Ryzlink vlašský, pozdní sběr, suché, bílé 415 Kč
Modrý portugal, červené 340 Kč
Rulandské modré, výběr z hroznů, červené 415 Kč
Merlot, pozdní sběr barrique, červené 455 Kč

 

Šumivá vína

  láhev 0,75 l
Bohemia Sekt brut 340 Kč
Bohemia Sekt demi sec 340 Kč
Prosecco Mionetto DOC Treviso 430 Kč
  rozlévané
Prosecco I Heart Wines DOC Bardolino (0,1 l) 55 Kč
Aperol Spritz (0,18 l) 155 Kč

 

Ovocné destiláty (Fleret – Collection 1850)

  4 cl
Slivovice 50% 89 Kč
Meruňkovice 50% 89 Kč
Třešňovice 50% 89 Kč
Hruškovice 50% 89 Kč
Williams 40% 89 Kč

 

Rumy

  4 cl
Božkov Original (tuzemský) 45 Kč
Božkov Republica Exclusive 70 Kč
Captain Morgan Original Spiced Gold 65 Kč
Legendario Elixir de Cuba 95 Kč
Diplomático Reserva Exclusiva 135 Kč
Diplomático Selección de Familia 160 Kč

 

Ostatní lihoviny

  4 cl
Božkov Peprmint 40 Kč
Božkov Griotte 40 Kč
Fernet Stock 55 Kč
Becherovka 55 Kč
Jägermeister 70 Kč
Tullamore Dew 75 Kč
Vodka Amundsen Expedition 60 Kč
Gin Larios 12 80 Kč
Jack Daniel’s 90 Kč
Courvoisier VSOP 135 Kč

 

Nealkoholické nápoje

Kofola (0,1 l) 11 Kč
Jablečné mošty Appela dle nabídky (0,1 l) 15 Kč
Minerální voda Radenska (0,25 l) 45 Kč
Naše limonáda dle nabídky (0,5 l) 78 Kč
Náš ledový zelený čaj (0,5 l) 88 Kč
Royal Crown Cola Classic (0,25 l) 58 Kč
Royal Crown Cola Slim (0,25 l) 58 Kč
Tonic Chito (0,25 l) 58 Kč
Red Bull (0,25 l) 88 Kč
Sodová voda (0,3 / 1 l) 15 Kč / 46 Kč
Voda „kohoutková“ (0,3 / 1 l) 15 Kč / 46 Kč

 

Teplé nápoje

Káva Espresso, turecká 56 Kč
Cappuccino 66 Kč
Latte Macchiato 71 Kč
Čaj Leaf Cup dle nabídky 56 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru s medem 68 Kč
Grog 55 Kč
Horká Griotte 55 Kč
Svařené víno 75 Kč
Med 15 g 18 Kč