Image module
Více o pivu

11 pocestných

Delimiter
Typ 11% světlý ležák, spodně kvašený
Barva světlá slámová
Vůně jemná sladová, chmelová, bylinná, travnatá
Chuť jemně sladová, spíše převládají chmelové, travnaté a bylinné chutě, méně plné tělo a vyšší říz, hořkost mírná
Alkohol 4,5 % obj.
Image module
Více o pivu

12 pilotů

Delimiter
Typ 12% světlý ležák, spodně kvašený
Barva zlatavá
Vůně sladová, podtržená chmelovou vůní Žateckého poloraného červeňáku
Chuť středně plné tělo a vyšší říz, jemná sladová, vyšší hořkost s delším dozníváním
Alkohol 5,0 % obj.
Image module
Více o pivu

13 havranů

Delimiter
Typ 13% tmavé silné pivo, spodně kvašené
Barva temně karamelová s rubínovými odlesky proti světlu
Vůně pražená, kávová, karamelová, s mírným nádechem čokoládové, lehce chmelová až travnatá
Chuť výrazně sladová s praženými podtóny, středně plné tělo, spíše suchý charakter, střední hořkost s mírným dozníváním
Alkohol 5,5 % obj.
Image module
Více o pivu

14 jepic

Delimiter
Typ 14% Ale, světlé silné pivo, svrchně kvašené, pokaždé jiné
Barva, chuť a vůně Ale je natolik pestrý pivní styl, že jsme se rozhodli vařit každou z jepic podle jiné receptury – každá várka má doslova jepičí život. Senzorické vlastnosti se mění, ale vždy můžete očekávat pro Ale typickou výrazně chmelovou vůni i chuť. Konkrétní jepice je vždy pojmenována podle svátku v kalendáři v den várky. Jako první se u nás narodila 29. 11. 2018 jepice Zina.
Alkohol 6,0 % obj.
Image module
Více o pivu

15 sirén

Delimiter
Typ 15% India Pale Ale, polotmavé silné pivo, svrchně kvašené
Barva jantarová
Vůně bylinná, kořenitá, karamelová, sladová, s parfémovým aroma růžového oleje, perníku, vanilky a marcipánu s mentolovým nádechem
Chuť sladová až karamelová, s tóny vanilky, perníku a bergamotu, jemný říz, střední až vyšší plnost, vysoká ulpívající hořkost s delší dobou doznívání
Alkohol 6,5 % obj.
Image module
Více o pivu

Speciální várka – 10 duší

Delimiter
Typ Světlé výčepní pivo typu Ale, svrchně kvašené, za studena chmelené
Barva Zlatavá
Vůně Ovocná, dána zahraničními chmely (Equanot)
Chuť Prázdnější tělo, nižší říz, střední hořkost,  sladová chuť s tóny tropického ovoce, ananasu, hrušky
Alkohol 4 % obj.

Všechna naše piva jsou nefiltrovaná a nepasterovaná.

Etikety našich piv vytváří symbolické panorama poutní cesty z Prahy do Staré Boleslavi. Názvy piv evokují, koho nebo co můžete na takové pouti potkat a jak silný to bude zážitek, pokud jde o stupňovitost.

Chcete pivo domů k obědu nebo na rodinnou party? Můžete u nás zakoupit PET lahve nebo rovnou celý sud. Větší množství doporučujeme objednat na tel.: +420 773 099 455.